문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 린다 매카트니 (문단 편집) === 채식주의자 활동 === ||{{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:fe5dc125973119a1ba694ecea1e4225e.jpg|width=100%]]}}}|| 남편과 마찬가지로 굉장히 열렬한 [[채식주의자]], [[동물권]] 운동가로 유명했다. 1975년 남편 폴과 함께 [[채식주의자]]가 됐다.[* 채식주의자가 되기로 결정한 이후 린다는 '좋아, 내가 이 음식을 만들어 볼게.'라고 말했다고 한다.[[https://mccartney.com/?p=3148|#]] 1971년이라는 말도 있다.] 폴은 결혼 후 린다의 동물 보호주의 라이프 스타일에 영향을 많이 받았다. 린다는 남편과 함께 영국 [[채식주의]] 대중운동의 [[선구자]] 중 한 명이 됐다. 특히 그녀는 영국의 [[모피]] 방지 로비 단체인 링스와 동물을 윤리적으로 대우하는 단체들([[PETA]])을 돕기 위해 많은 기부를 하며 직접 발로 뛰며 일을 했다. 또한 그녀는 환경적 위험을 강조하면서 영국 농촌 보호 위원회와 '지구의 벗(Friends Of The Earth)'을 위해 광범위하게 일했다. 린다가 사망하고 채식주의 협회는 "채식주의자에 대한 그녀의 기여는 엄청났습니다. 린다는 사람들의 태도를 바꾸고자 하는 열정과 열망이 있었습니다. 동물의 고통을 끝낼 다이어트를 홍보하기 위한 그녀의 긍정적인 전망과 헌신은 절대적이었습니다."라고 말하기도 했다. 1989년에는 첫 번째 채식주의 요리책인 'Linda McCartney's Home Cooking'을 출판했다. 이 책은 영국에서 가장 많이 팔린 채식주의 요리책이 되었고, 미국에서도 [[베스트셀러]]가 됐다. 1991년에는 린다는 '린다 매카트니 푸드(Linda McCartney Foods)'라는 채식주의 식품 회사를 차렸다. 이 회사는 냉동 채식을 제공했다. 그녀는 냉동 너겟, 버거, 즉석 식사 라자그네와 같은 간편함과 외관을 제공하는 포장 채식주의 음식으로 시작했지만, 90년대 초에는 드물게 특별한 질감이 나게 만든 식물성 [[단백질]]로 만들어졌다. 채식주의 사업은 그녀를 성공한 사업가로 만들었다. 이 사업으로 1997년 영국에서 5,600만 달러 이상의 매출을 올리기도 했다.[[https://lilith.org/articles/linda-mccartney-another-tough-woman/|#]] 린다 매카트니 푸드는 영국에서 가장 확립된 미트 프리(meat-free) 식품 중 하나다. 채식주의 운동가로서 그녀의 대표적인 업적을 꼽자면 채식주의 [[소시지]]를 영국의 주류 슈퍼마켓에 들여온 것이다. 그 당시에, 선택권이 매우 제한적이었던 시대에 린다는 본질적으로 훨씬 더 큰 규모로 채식주의를 가능하게 했다. 이 기업은 현재에도 가장 성공적인 셀레브리티 유명 브랜드 중 하나로 설명되고 있다. 린다가 사망한 이후에도 린다 매카트니 제품군은 비건, 야채 신제품을 자주 출시하는 등 큰 성공을 거두고 있다. 2020년 기준 린다 매카트니 푸드는 영국에서 가장 매출이 많은 미트 프리(meat-free) 브랜드 2위다. 2020년 매출은 한화 약 1,000억원으로 추정되며 계속해서 성장하고 있다.[[https://www.thegrocer.co.uk/top-products/meat-free-top-products-report-2020/651373.article|#]] [[심슨 가족]]의 에피소드 중 하나인 '[[https://www.youtube.com/watch?v=UrGvlkRysEU|Lisa the Vegetarian]]'에 남편과 함께 목소리 출연하기도 했다. 이 에피소드에서 [[리사 심슨]]은 폴과 린다 매카트니뿐만 아니라 [[아푸]]의 도움으로 채식주의자가 된다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기